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Ideas para una cena romántica

Ideas para una cena romántica

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Se acerca San Valentín y estas ideas para una cena romántica pueden hacer del día un momento extraordinario y delicioso. Revivir el amor y recordarle a esa persona lo mucho que aprecias su compañía es muy sencillo y significativo a través de la comida. 

Quédate con nosotros y conoce 2 recetas muy sencillas que son perfectas para una cena romántica en pareja.

Si ya estás listo ¡Comencemos!

Ideas para una cena romántica: Pizza en forma de corazón.

ideas para san valentin

Esta receta es maravillosa por dos simples razones: la primera es que puedes elegir los ingredientes favoritos de esa persona especial y así demostrar que conoces sus gustos y te encanta compartirlos, la segunda es que es super fácil de preparar y no necesitas invertir mucho tiempo. 

Los ingredientes para la base de tu pizza son:

  • 1 kilo de harina 
  • 1 cucharadita de sal 
  • 2½ tazas de agua tibia
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 28 gramos de levadura 

Preparación:

  1. Mezcla el agua con la levadura fresca muy bien y agrega dos cucharadas de aceite.
  2. En un bowl grande añade la harina cernida y la sal. Crea la forma de un agujero para vertir la levadura.
  3. Amasa muy bien hasta que se quite la textura pegajosa y puedas manejarla sin problemas.
  4. Corta la masa en 4 bolitas y déjalas reposar 45 minutos cubiertas con un trapo limpio y seco.
  5. Pasado el tiempo, toma tu rodillo y expande la mezcla en una mesa con un poco de harina.
  6. Estira y dale forma de corazón con tus manos. 
  7. Ya puedes agregar una salsa de tomate casera y los ingredientes que quieras utilizar.
  8. Precalienta tu horno a 180 grados centígrados y hornea al menos por 20 minutos.
  9. Vigila que las orillas se vean doradas para saber que ya está lista.
  10. Listo, tienes una pizza para San Valentín que solo espera a tu mesa. 

Tip Amoni: Recuerda que el orden de los ingredientes es importante para que quede estupenda tu pizza, primero es la salsa, después el queso y por último los toppings de tu elección, entre más extendidos están en la superficie mejor quedará la presentación  

¡Brindemos por el amor!

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Qué te parece brindar en tu cena del día del amor con un delicioso clericot de verano que te tomará menos de 15 minutos prepararlo, es muy sencillo, estos son los ingredientes que necesitas:

  • 500 ml de refresco de limón.
  • 1 botella de vino tinto de tu elección. Para esta receta queda muy bien el cabernet sauvignon.
  • 1 manzana.
  • 250 gramos de frutos rojos.
  • Medio melón
  • 1 limón
  • 1 naranja para decorar.

La preparación es muy rápida, solo sigue estos pasos:

  1. Pon a enfriar el vino y el refresco.
  2. Corta todas las frutas en pequeños cuadros, evita las semillas.
  3. En una jarra de vidrio añade todas las frutas y añade sobre ellas el jugo de limón.
  4. Agrega un poco de vino tinto hasta cubrirlas y dejarlas reposar 5 minutos.
  5. Por último añade el resto de vino y el refresco de limón y mezcla.
  6. Decora la copa donde servirás con una rodaja de naranja o una fresa.

La combinación de este clericot con tu pizza es ideal para hacer feliz al paladar y poder compartir un momento íntimo este día especial.

Si andas con ganas de un postrecito te dejo esta receta de cheesecake de mango o estas galletas en forma de corazón que están simplemente buenísimas. 

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